Miel de Lavanda de color ámbar claro, como el oro. Aroma floral que recuerda los campos de Lavanda, con toque a manzanilla. Sabor dulce y afrutado, con un toque ácido y un retrogusto muy inusual.

Miel de Romero de color habitualmente ámbar transparente, muy claro. Aroma débil, floral y fresco. Sabor dulce y afrutado.

Miel de tomillos, retamas, viboreras, almendros y cantuesos. Aunque el color, aroma y sabor dependen de la climatología y la zona de producción, tiende a un color ámbar oscuro, olor intenso y farináceo,y sabor farináceo y floral.

Mielatos de encina y roble, de un color oscuro casi negro.Aroma a malta. Sabor fuerte a malta, menos dulce que otras mieles ya que es más rica en sales minerales, y con cierto toque salado.

Miel “crema” de Lavanda, cremada en frío una vez cristalizada para obtener una textura más cómoda. En formato de 500g.

La miel de Lavanda es de color ámbar claro (y se aclara al ser cremada), con aroma floral que recuerda los campos de Lavanda con toque a manzanilla, y sabor dulce y afrutado con toque ácido y un retrogusto muy inusual.

Polen Multifloral Seco.

El otro gran alimento de las abejas, lo recolectan nuestras obreras de las flores silvestres que rodean su entorno natural. En formato de 200g en doypack.

Complemento alimenticio a base de propóleo al 25%. Remedio natural para la garganta. En formato de 30g, pudiendo elegir tapón gotero o pulverizador.

El alimento de la abeja reina con todas sus vitaminas. En formato de 20g, con caja isoterma y cucharilla dosificadora.

Este Pack incluye nuestras mieles de Bosque, Lavanda y Romero, en tarros de 300g. Es perfecto para probarlas todas ¡y también para regalar!

Miel de tomillos, retamas, viboreras, almendros y cantuesos. Aunque el color, aroma y sabor dependen de la climatología y la zona de producción, tiende a un color ámbar oscuro, olor intenso y farináceo,y sabor farináceo y floral.

Polen Multifloral Seco.

El otro gran alimento de las abejas, lo recolectan nuestras obreras de las flores silvestres que rodean su entorno natural. En formato de 200g en doypack.

Miel de Lavanda de color ámbar claro, como el oro. Aroma floral que recuerda los campos de Lavanda, con toque a manzanilla. Sabor dulce y afrutado, con un toque ácido y un retrogusto muy inusual.

Miel de Romero de color habitualmente ámbar transparente, muy claro. Aroma débil, floral y fresco. Sabor dulce y afrutado.

Mielatos de encina y roble, de un color oscuro casi negro.Aroma a malta. Sabor fuerte a malta, menos dulce que otras mieles ya que es más rica en sales minerales, y con cierto toque salado.

Miel “crema” de Lavanda, cremada en frío una vez cristalizada para obtener una textura más cómoda. En formato de 500g.

La miel de Lavanda es de color ámbar claro (y se aclara al ser cremada), con aroma floral que recuerda los campos de Lavanda con toque a manzanilla, y sabor dulce y afrutado con toque ácido y un retrogusto muy inusual.

Complemento alimenticio a base de propóleo al 25%. Remedio natural para la garganta. En formato de 30g, pudiendo elegir tapón gotero o pulverizador.

El alimento de la abeja reina con todas sus vitaminas. En formato de 20g, con caja isoterma y cucharilla dosificadora.

Este Pack incluye nuestras mieles de Bosque, Lavanda y Romero, en tarros de 300g. Es perfecto para probarlas todas ¡y también para regalar!

Descubre la gama clásica

La gama clásica Setentaynueve es una invitación a conocer el
origen del proyecto y a disfrutar de su miel cruda española y
de sus productos derivados de la colmena en su forma más pura.

El origen de todo

La gama clásica Setentaynueve es el origen del proyecto. La línea con que empezó todo y sobre la que se ha construido la marca. Productos derivados directamente de la colmena, elaborados desde el respeto por la naturaleza, el territorio y el trabajo de las abejas.

Aquí se encuentran los productos más ligados a nuestra historia familiar y a nuestra forma de entender la apicultura: miel, propóleo, jalea real, polen y miel crema. Productos sencillos, honestos y profundamente naturales.

Nuestra forma de entender los productos de la colmena

Para nosotros, los productos de la colmena no son solo alimentos o complementos naturales. Son el resultado de un proceso vivo en el que intervienen el entorno, la floración, el trabajo de las abejas y la mano del apicultor.

Trabajamos sin prisas, respetando los ciclos naturales y dejando que cada producto exprese sus características propias. Por eso no buscamos uniformidad, sino autenticidad. Cada cosecha es distinta y cada producto refleja el momento y el lugar del que procede.

El territorio y la trashumancia

Nuestra base está en Tiedra (Valladolid), un entorno marcado por campos de cereal, lavanda y encinares. Es aquí donde se elaboran algunos de los productos más representativos de la gama clásica, como la miel de lavanda.

Además, practicamos apicultura trashumante, trasladando nuestras colmenas en busca de distintas floraciones a lo largo del año. Esto nos permite ofrecer productos con perfiles diferentes, ligados a paisajes y entornos diversos.

Cada tarro, cada extracto y cada producto es una forma de acercar ese territorio y esas floraciones a quien los disfruta.